（皖江晚報，5月17日）近日，安慶師范大學的校園里刮起了一股“美食”風。自5月9日起，安慶師大龍山校區潤博天天樂食堂開展了為期四天的“美食公益行”活動，活動是由餐飲公司和校學生會主辦，累計投入金額達七萬元。

此次“美食公益行”活動包括“美食之路”、“愛心餃子”、“3元任意吃”、“早晚用餐獲贈送”等七種形式。潤博食堂與校學生會新媒體公眾號合作，組成線上線下多方渠道，吸引學生參與本次活動，相關說說單條轉發點贊數均在千次以上。

20多種創新菜品半價嘗

串串蝦、素東坡肉、香菜青魚餅、粽香糯米雞腿……這些精美的菜肴在食堂首次亮相就吸引了不少前來就餐的學生們的眼球。

活動期間，從上午11點開始，擺放新菜品窗口的工作人員就沒有停歇，她們端著盤子，拿著勺子，迎接一撥又一撥前來嘗鮮的學生們。有的學生站在窗口前仔細觀察新菜品的外觀，有的同學則向阿姨詢問起新菜品所用的食材。

“太多新菜，看得眼花繚亂，觀察比較是為了從20多種新菜品中挑選出喜歡的。”學前教育專業2015（3）班楊帆說，“我雖然住在東門，距離潤博食堂比較遠，但今天也特意在新菜品推出第一天趕過來，希望能第一時間品嘗到美食。”

此次，食堂不僅在午餐期間推出多種新菜肴，還為同學們帶來了種類豐富的新品早餐。過去，食堂的早餐制作主要集中在蒸、煮、炸等技藝上，為了新品的推出，食堂引進了烤箱，并對食堂工作人員進行了專門的使用培訓。在活動期間，所有推出的新菜肴和創意面食，均享受品嘗價或半價優惠。

“這次活動除了集贊得優惠，還推出了轉盤抽獎的新形式，趣味性更強，也就能吸引更多的學生參與。”校學生會活動負責人表示，這個活動優惠力度大，為學生們送的福利也不少。

轉發學生會官方QQ的相關說說，并收集到55個點贊，便可到食堂領取刷卡三元任意打菜的優惠券；掃碼關注潤博餐飲微信公眾號，即可參加轉盤抽獎，贏取水果、酸奶，甚至金額高達100元的就餐券。活動開幕第一天，還沒到中午就餐時間，轉盤抽獎處已經排起長達二三十米的長隊，學生們翹首以待，盼望著轉盤抽獎的時刻。不到中午十二點，活動就因為當天準備的禮品已全部送出而提前結束。

應用心理學專業2017級的汪超群表示，食堂這次能推出這樣優惠又有趣的活動，對于提高學生們來食堂就餐的積極性有很大幫助，吃外賣雖然方便但是不利于身體健康，現在通過這樣的活動吸引學生，同時也是讓他們健康飲食。

只要光盤，就送一份雞蛋或酸奶

清晨，當你走進食堂，熱情的阿姨招呼你來取一個雞蛋；晚上將餐盤送往回收處時，阿姨回贈你一杯酸奶，這是“早晚用餐獲贈送”的活動。活動期間，食堂每天累計送出1000份雞蛋和800盒酸奶。

“每天看到一些同學把剩了很多飯菜的盤子送到這里，我們是很不忍心把那些飯菜倒進垃圾桶里的。”在餐盤回收處工作的李阿姨說，食堂對學生的回贈，也是對“光盤”行為的一種獎勵，為了倡導師生在食堂就餐按需打飯，反對鋪張浪費，提醒大家珍惜糧食，踐行光盤行動。

“舉辦這次活動，最主要的目的是為廣大同學們送去福利，讓他們吃得更開心。”潤博天天樂食堂經理李爽表示，現在學生們對外賣有了越來越強的依賴性，很少再走入食堂就餐，也希望通過開展活動，更多的同學能走進食堂、了解食堂，看到食堂在衛生狀況和營養搭配等方面的用心。（本報記者 任祥斌 通訊員 龐彥堃 汪艷）

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